Kuyu Kebap - Kastamonu Kuyu Kebabı - Pit Oven Kebab

Kastamonu Araç'ta Kuyu Kebabı yapılıyor. Aziz usta, 25 yıllık kebap ustası.
Kuzuları kesip yüzdükten sonr çengellere takılıp tuğlalarla örülmüş çamurla sıvanmış kuyulara asılıyor.
Isı derecesine göre kuyunun kapağı kapatılıp, kapak çamurla sıvanıyor.
2 saat kadar pişirildikten sonra servis ediliyor.

Comments

Popular posts from this blog

11 Mart'da Doğan Ünlüler - 11 Mart'da Doğumlu Ünlü Kişiler - 11 Martta Kimler Doğdu - Mart Ayında Dogan Ünlüler

Plajda sevişmek isteyenler - Plajda sevişmek serbest mi - Sahilde aşk yaşamak istiyorum - Plajlarda deli gibi sevişenler

Gerçek Karsambaç Nasıl Yapılır

Gerçek Karsambaç Nasıl Yapılır - Toroslar'da Karsambaç Keyfi Böyle Olur

Popular posts from this blog

Kayserili Ünlü Şarkıcılar - Kayserili Ünlü Muzisyenler - Kayerili Ses Sanatçıları

Doğu Roma İmparatorları Listesi 1 - Bizans İmparatorları